と言うことで、豚肉のブロックを買ってきました

ジップロックに肉の塊を突っ込んで、砂糖100g、醤油70cc、オイスターソース少々を入れたー

ここから、3日間　寝かせます(冷蔵庫にて)

完成品はまた、報告します

どんなのができるのかな