子供がうどんが好きなので、ホームベーカリーを使ってうどんを作ってみました。


を混ぜながら、上から
塩15g+お湯175mlをゆっくりとかけていきます
今回は、4人前 つくりました
この後、15分間ホームベーカリーがこねてくれました。
それを取り出して、ジップロックに入れたら、下のように踏んで伸ばします。

15分くらい、踏んだ後、1時間程度、常温で寝かせます





おいしそう
もちもちです

手打ちうどん
普通に、おいしかったです。
また、作ってみます
子供がうどんが好きなので、ホームベーカリーを使ってうどんを作ってみました。
この後、15分間ホームベーカリーがこねてくれました。
それを取り出して、ジップロックに入れたら、下のように踏んで伸ばします。
15分くらい、踏んだ後、1時間程度、常温で寝かせます
手打ちうどん
普通に、おいしかったです。
また、作ってみます